Рецепт печенья 'Розочки' с белковой начинкой. Время приготовления - 60 минут, порций - 8. Для теста нужны желтки, сметана, масло, соль и мука. Для начинки - белки, сахар и ванилин. Тесто скатывают в шар и помещают в холодильник на час. Затем раскатывают в пласт, наносят начинку, сворачивают в рулет и нарезают на пятаки. Выпекают 20-25 минут при t 200 С. Приятного аппетита!